От центральных городских ворот улица Саладина приведет вас к мечети Ахмед-эль-Джазар, самой крупной из 4 городских храмов. Мечеть Ахмед-эль-Джазар (Ahmed Al Jazzar mosque) была построена в 1781 г. Ахмедом-эль-Джазаром по модели оттоманских мечетей с куполами. Во внутренний двор мечети можно попасть, поднявшись по ступенькам, с правой стороны которых расположена старая лавка. Внутренний двор мечети прямоугольной формы, три его стороны украшены сводчатыми галереями. Помещения, расположенные вокруг двора когда-то служили ночлегом для пилигримов и исламских священнослужителей. В восточном конце сводчатой галереи находятся ступени, ведущие вниз к цистерне, чей возраст соотносится с веком крестоносцев. Эта емкость обеспечивала город водой во времена осады.
Напротив главного входа в мечеть находится фонтан с медной крышей, лежащей на элегантных колоннах. Фонтан был предназначен для ритуальных омовений.
Небольшое сооружение с купольными потолками, расположенное справа от главного входа, хранит саркофаги Ахмеда-эль-Джазара и его преемника Сулеймана Паши.
Сама по себе мечеть с ее высоким стройным минаретом является великолепным образцом архитектуры Турецкого барокко. Здание выполнено в голубом, белом и коричневом цветах.