Собор Святой Елизаветы (St Elisabeth Minster) возвышается над городом Кошице, он располагается на центральной площади города. Это самая большая церковь Словакии, кроме того, эта церковь располагается дальше всех на востоке, по сравнению с другими готическими церквями Европы.
Длина церкви составляет 60,5 метров, а ширина – 39,5 метров, северная башня церкви поднимается на высоту 58,5 метров.
Строительство собора проходило под королевским надзором в несколько этапов, начиная с 1380 г., при этом некоторые специалисты утверждают, что церковь до сих пор не закончена. Изначально собор планировался как базилика, состоящая из пяти нефов. Однако под влиянием природных катаклизмов и войн проект значительно изменился, в основе собора был заложен крестовой неф. Не смотря на многочисленные поправки, внесенные в облик собора после пожаров и землетрясений, произошедших в XIX веке, собор Кошице все же сохранил несколько оригинальных готических и ценных художественных элементов. Здесь стоит отметить, например, великолепный северный портал с оригинальным тимпаном, изображающим Страшный суд, средневековую горгулью, украшающую юго-западный угол церкви. Каменная горгулья обладает женским телом и головой гарпии, считается, что скульптуру создавали по формам жены знаменитого королевского архитектора Стефана, согласно легенде таким вот нетрадиционным образом он наказал свою жену за чрезмерное употребление спиртных напитков.
Особое внимание следует уделить главному алтарю святой Елизаветы, построенному в 1474-1477 гг. Алтарь содержит огромное собрание европейской готической алтарной живописи. В скульптурах и живописи значительно прослеживается влияние датской и немецкой культур. Среди литургических инструментов можно увидеть работы XVIII века, выполненные кузнецом Сжиласси, работающим с золотом.