: июль-август 2008г.
Грецию я выбрала интуитивно. Чувствовала, что будет необычно и чудесно, но все оказалось еще лучше. Т.к. не переношу жару, никаких тропиков и субтропиков, хватило Ялты и Сочи на всю жизнь! Нужен островной климат. Но на остров не хотелось. И тут, открыв карту Греции, нашла замечательное место: узкий-узкий (1-1,5км) перешеек п-ва (или пальца, как его еще называют) Кассандра на п-ве Халкидики. Здесь просто не может быть изнуряющей жары - перешеек насквозь продувается морским ветерком, ведь с обеих сторон - чистое и синее Эгейское море.Отель Portes Beach стоит на самом берегу, утопая в пышной зелени пальм и средиземноморских сосен. 2-этажные домики-коттеджи-бунгало (кому как нравиться) намного лучше высотного отеля. В каждом номере балкон-веранда в греческом стиле - тень и неизменный столик с плетеными креслами. Пляж песчаный, с моря дует свежий бриз. Для любителей - бассейн. Что приятно поразило - гостеприимство и скромность хозяев - греков, хотя мне больше хочется называть их эллинами (именно так они сами себя называют) и их удивительная кухня. Ресторан в Portes Beach - чудо! Всегда свежие скатерти, расторопные официанты, чистейшие блестящие приборы и посуда! А изобилие блюд, неповторяющаяся фантазия шеф-повара и его искусство невозможно описать, пусть Гоголь отдыхает! И сам шеф-повар в белоснежном колпаке и такой же куртке в назначенный час встречает отдыхающих в зале ресторана. Мы,разумеется, перепробовали почти все блюда (все просто невоможно). Этот отель -рай для гурманов и просто любителей поесть. Конечно, запомнился греческий вечер с барбекю вокруг бассейна, с мелодичной и зажигательной греческой музыкой и танцами. Какая чудесная греческая молодежь - танцоры веселые, неутомимые. И ведут себя безупречно, просто и с достоинством. Настоящие дети Солнца! Жаль, что греков так мало - всего 11,5 млн в Греции и 6млн за ее пределами. Чудесный народ - красивый, умный. Такая древняя история и культура на генетическом уровне передается из поколения в поколение! Греция - православная страна, и это еще больше вызывает симпатию и просто роднит с греками: нравственные и моральные качества они получают с православным христианским воспитанием. Вызывает уважение отношение этого маленького народа к собственным культурным ценностям. 400 лет турецкого ига не сломили нацию. В Салониках греки уничтожили все, что напоминало о турках (чудом остался один минарет) и до сих пор официально называют турецкий Стамбул Константинополем. Такой стойкости и самоуважению можно позавидовать. Экскурсии -это отдельная поэма. Одним словом, Греция незабываема, тянет к себе еще и еще.
