Британская арт-группа скульпторов желе Bompas & Parr открыла в
Лондоне первый в
Великобритании музей, посвящённый еде. Как и многие европейские музеи, это место не просто рассказывает историю еды, в BMoF (British Museum of Food) вам предоставляют интересную информацию и предлагают массу развлечений. Например, в экспозиции Шоко-Фоника (Choco-Phonica) посетителям предлагается попробовать шоколад под разные мелодии и оценить – изменится ли его вкус.
Музей расположен в центральной части Лондона, в районе Саутуарк рядом с Borough Market. Помимо необычных инсталляций и экспозиций здесь можно увидеть собрание меню лондонских ресторанов, начиная с XVII века. Самым неожиданным аттракционом музея стали живые бабочки – им посвящен целый зал, как главным героям опыления, непосредственны участникам создания пищи для человека.