Первые две недели сентября в Отавало,
Эквадор неизменно отводят под празднество, известное как "Фиеста дель Ямор". Празднества во многом напоминают карнавал и включают красочные процессии, музыкальные и танцевальные представления, фейерверки, торжественную коронацию королевы фиесты, а также дают возможность отведать национальные блюда и напитки Эквадора – все это привлекает в Отавало в первые дни сентября немало туристов как из разных уголков страны, так и всего мира.
По факту празднества посвящены двум главным аспектам: сельскохозяйственным празднествам и чествованию Девы Монсератт. Какой из них является основополагающим, доподлинно неизвестно. Одни считают, что празднество зародилось в доколумбийские времена иизначально представляло собой ритуал подношения Богу солнца в благодарность за дарованный урожай маиса и плодородие земли. Другие полагают, что Фиеста дель Ямор – это обряд поклонения испанской Деве Монсератт, постепенно превратившийся в череду торжеств.
Что касается основных событий фиесты, то к ним относят выборы Королевы маиса, в местной среде известной как Sara Ñusta; праздник Марий, неизменно проходящий восьмого сентября; а также грандиозный парад с красочными передвижными платформами, зажигательными танцевальными номерами и колоритной традиционной музыкой. Не менее ярким событием обычно становится заплыв, устраиваемый в ледяных водах озера Сан-Пабло.