KLM предлагает пассажирам блюда от шеф-повара

Пассажиры бизнес-класса авиакомпании KLM в скором времени смогут отведать блюда голландского шеф-повара Джонни Бура. Шеф-повара из Нидерландов будет готовить еду для пассажиров авиакомпании с первого декабря текущего года. Отмечается, что приглашение голландского повара должно напомнить о нидерландских корнях компании.

Джонни Бур совместно с женой владеет рестораном De Librije в Зволле, который оценен в три звезды Michelin и входит в число 50-ти лучших ресторанов мира. Помимо гастрономических изысков пассажирам бизнес-класса KLM предложат вино из коллекции Lady Librije, подобранной женой шеф-повара.

Джонни Бур комментирует сотрудничество с авиакомпанией следующим образом: «Приготовление еды для KLM – большое приключение. Как обычно, мы приготовили отличные блюда из натуральных продуктов высокого качества». Также шеф-повар подчеркивает, что каждое из блюд отлично сочетается с вином.

Что касается авиакомпании, то исполнительный вице-президент KLM Эрик Варвийк отмечает, что решение сотрудничать с господином Буром отражает инвестирование в обслуживание клиентов и приверженность поддерживать услуги в бизнес-классе на должном уровне.