Великолепная доминиканская церковь святого Доминика была построена в 1575 г., она располагается в 5 кварталах к северу о главной площади. Толщина стен церкви и прилегающего к ней монастыря составляет 2 метра, что делает их практически неуязвимыми для землетрясений. Церковь отличают многочисленные ниши с расположенными в них святыми и барочный фасад.
Стены и потолок церкви, завершенные в XVIII веке, славятся богатством декора: здесь превалируют позолоченный орнамент и обилие яркого горельефа, контрастно выделяющегося на светлом фоне.
Впечатление, которое производит церковь, скорее сродни впечатлению, получаемому от посещения дворцов. Простой деревенский стиль статуй, расположенных в нефе, хорах и капеллах, является знаковой отличительной мексиканской чертой. На потолке над входом можно увидеть виноградную лозу, среди золотых листьев и стволов расположены 34 портрета, это иллюстрация генеалогического древа Святого Доминика де Гусмана, основателя доминиканского ордена, умершего в 1221 г., имевшего родственные связи с королевскими домами Испании и Португалии.
Из 11 часовен самой большой и красивой считается Часовня Молящейся Девы Марии. Богато украшенный алтарь со скульптурой Девы Марии считается жемчужиной мексиканского рококо.
Большая часть оригинальных алтарей и украшений церкви была уничтожена в 1960-х г., когда церковь была временно превращена в стойло.
