Церковь Санта Моника находится в трех кварталах на северо-запад от собора. Церковь была построена в первой половине XVII века. Фасад церкви в стиле барокко украшен соломоновыми колоннами и богатой замысловатой резьбой, изображающей виноградные лозы, початки кукурузы, ангелов, различные религиозные символы. В углу церкви Санта Моника располагается статуя Святого Христофора.