Старейшее упоминание замка Чески Крумлов относится к 1240-1242 годам, когда его увековечил австрийский рыцарь и миннезингер Ульрих фон Лихтенштейн в своем стихотворении. Письменно он впервые упоминается в документе австрийского герцога Оттокара в 1253 году. Тогда власть принадлежала Витико из дворянской семьи Витигонов из Крумлова, и первоначально замок был основан властителями Крумлова в середине 13 века. За ними последовала продолжительная эпоха Розенбергов, которые имели здесь резиденцию с1302 по 1602 г.г.
Построенный в стиле эпохи Возрождения и стиле барокко замок принадлежит, из-за своей ярко выраженной архитектуры и исторической значимости, к самым интересным памятникам архитектуры Средневековья и является вторым по величине историческим сооружением в Чехии. Замок расположен на вытянутом, высоком выступе скалы. На 7 га находятся 40 зданий и дворцов, а также 5 замковых дворов и замковый сад. Во всем комплексе сохранились ценные помещения эпохи Возрождения и помещения в стиле барокко, а также залы со многими предметами искусства последних 5 столетий. Особенно ценными являются коллекция фламандских гобеленов и большая выставка картин. Достойны внимания капелла в стиле рококо и большой зал масок с иллюзионистическими картинами Жозефа Ледерера 1748 года. В пятом дворе можно полюбоваться большим театром в стиле барокко с первоначально богатой отделкой и обстановкой. В замковом саду находится каскадов фонтанов, а с конца 16 столетия в крепостном рве содержатся медведи.
Достойны упоминания Петер фон Розенберг, который воздвиг Верхний замок, и Вильгельм фон Розенберг, под регентством которого производились по планам Бальдассаре Маггиса далеко идущие конструктивные изменения. Из-за растущей задолженности Петер Вок фон Розенберг в 1602 продал Богемский Крумлов императору
Рудольфу II. Фердинанд II подарил его в 1622 дворянской семье Эггенберг для их службы в католической Лиге. С 1719 по 1947 владение принадлежало беспрерывно дворянской семье Шварценберг. Из-за перезда княжеской семьи Шварценберг во Фрауенберг в 1871 г. замок потерял свою функцию как резиденция, но остался, однако, великолепным
административным центром.