Церковь Санта Мария ла Бланка (Santa Maria la Blanca), построенная в стиле «мудехар» в XII-XIII вв., первоначально являлась синагогой. После освобождения Толедо от владычества мавров она была передана Ордену Калатрава и в 1405 году превратилась в христианскую церковь. Ее украшает соффитовый потолок и 28 полукруглых арок с капителями, похожими на сосновые шишки.