На остров Джерси возвращается кулинарный фестиваль

На острове Джерси во второй раз пройдет кулинарный фестиваль. Впервые серия гастрономических мероприятий прошла здесь в прошлом году. Изначально фестиваль задумывался как способ привлечь внимание к продукции и кухне Джерси, в том числе королевскому картофелю, продуктам местных маслоделен и моллюскам. В этом году фестиваль продлится чуть дольше недели: с 19-го по 27-е мая.

В зоне проведение праздника установят продуктовые палатки, посетив которые, можно будет отведать самые разнообразные сорта колбас и сидра. Главным фестивальным мероприятием обещает стать продовольственная ярмарка и завершающий фестиваль Конкурс на лучшую «Картошку по-королевски».

По случаю фестиваля жителям и гостям также Джерси предложат серию туров по местным достопримечательностям, так или иначе связанным с гастрономией. В частности, желающие смогут посетить пивоваренный завод «Либерейшн-Але» и виноградинки Ла-маре. Любителей морепродуктов порадуют турами, в рамках которых вживую можно будет понаблюдать за ловлей устриц, моллюсков и палтуса. Также фестивальная программа предусматривает встречи с мишленовскими поварами и кулинарные мастер-классы.