Красивые ворота Баб-Зувейла (Bab Zuweila), построенные в одно время с северными воротами (X век), - единственные сохранившиеся южные ворота средневекового Каира. Посетители могут подняться на крепостные валы, где можно увидеть некоторые интригующие экспонаты, повествующие об истории этих ворот. С двух минаретов на воротах, которые также открыты для посещения, открывается лучший вид на окрестности.
Во времена мамлюков территория перед воротами была местом публичной казни - где жертву распиливали наполовину или распинали. В прошлом говорили (и до сих пор говорят), что за одной из высоких деревянных дверей живет дух исцеляющего святого; приходившие сюда люди обили её ногтями и зубами, которые они в течение веков приносили ему в качестве жертвоприношения.
Процесс реконструкции ворот, длившийся пять лет, был закончен в 2003 году, после чего наиболее важные участки стали доступными для посетителей. В башнях, обрамляющих двери (которые сейчас, впервые за 500 лет, могут закрываться), находятся мемориальные доски, рассказывающие о долгой истории ворот и предметах, обнаруженных во время реконструкции (например, о зубах в каменной кладке, которые были положены туда когда-то в качестве жертвоприношения святому покровителю). С вершины минаретов открывается великолепный вид - он стоит усилий, которые нужно приложить, чтобы подняться сюда по ста ступеням.