Картаго был основан в 1563 г., он является столицей одноименной провинции. Он являлся столицей
Коста-Рики на протяжении почти 300 лет, вплоть до 1823 г. Город лежит на высоте 1435 м над уровне моря между центральными Кордильерами и Таламанкскими Кордильерами.
Считается, что город является колыбелью Коста Риканской культуры, но, к сожалению, землетрясения 1823 и 1910 гг. уничтожили практически все исторические постройки города. Сегодня Картаго – третий по величине город Коста-Рики с населением в 120 000 человек.
Испанцы обосновались здесь, когда спасаясь от английских пиратов, курирующих побережье, двинулись в глубь страны. Беглые рабы смешались с коренным населением и пришлыми испанцами.
Картаго стал известен как движущийся город, поскольку время от времени местные жители были вынуждены взваливать на спины свой скарб и перемещаться в новое место, спасаясь от извержений вулканов. В XVIII веке город наконец нашел постоянное место.